Salam semua.Menu hari nie sempoi jer.Aku masak ikan garfish goreng tepung.Ikan garfish nie ala2 cam ikan todak.Ada muncung tajam yg panjang.Buat goreng tepung mmg sedap.
Resepinya senang jer.Panaskan minyak.Bancuh self-raising flour+salt dgn air.Kemudian,gaul ikan dgn tepung yg dibancuh tadi.Pas2,goreng hingga kekuningan.Ikan sedia untuk dihidang.Hasilnya seperti gambar di bawah nie...Layan!!!!
salam perkenalan.....
ReplyDeleteterima kasih resepi....
saya pun baru 1st time nak masak ikan todak...
ingat nak try wat goreng sambal....
jengah2 lah rumah saya yer....