Wednesday, March 24, 2010

Sweet Capsicum with Egg


Bahan-bahan
  • 1 biji capsicum di belah 2
  • 2 telur di pukul sedikit
  • black pepper
  • garam
  • olive oil
Cara-cara
  1. Bakar capsicum tadi sehingga kelihatan lembut (kehitaman) di bahagian kulit luar.
  2. Sebelah capsicum simpan dan sebelah lagi di cincang dadu.
  3. Goreng telur dengan sedikit olive oil, campurkan secubit garam, black pepper serta capsicum. Kacau sehingga hancur telur itu.
  4. Akhir sekali masukkan telur di dalam capsicum.
**capsicum bila di bakar akan berasa manis.

No comments: