Salam semua.Hari nie aku nak share menu-menu yg aku masak dalam 2-3 hari lepas.Tak sempat nak upload menu tiap2 hari.Menu nie pun simple2 jer.Menu Ayam Goreng Bertelur,Kari Daging,Telur Rebus & Ikan Kering....Jom layan menu2 tu yeik...
Bahan-bahan
· ayam
· serbuk kunyit
· garam
· bawang besar
· bawang putih
· halia
· cili merah
· telur
· hirisan daun ketumbar
Cara-cara
· Gaul ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
· Goreng sehingga ayam masak. Angkat dan toskan.
· Toskan minyak. Tinggalkan sedikit utk menumis. Tumis bwg besar, putih dan halia hingga naik bau.
· Masukkan cili merah. Kacau sebentar.
· Masukkan ayam goreng tadi dan gaul mesra. Kecilkan api, kocok2kan telur dan dalam mangkuk kecil dan tuang ke atas ayam. Gaul sebati.
· Angkat dan taburkan hirisan daun ketumbar.
2 comments:
ermm sedapnyer..
bole cuba nanti nih...
mamawanie>cuba la nti.simple&sedap.
Post a Comment