Sunday, April 04, 2010

Cekodok@Jemput2 Pisang


Hari nie aku bangun awal skit.Actually,tersilap tgk jam tadi.Ingatkan dah pukul 6.00am,rupe2nya baru je pukul 5.00am.Terlupa pulak hari nie dah start ubah masa.Sbbnya hari nie daylight saving dah habis.So,masa dah diganjakkan awal 1jam dari masa sebelumnya.Ini bermakna kalo dgn Malaysia hanya berbeza 1jam setengah jer laaa.....

So,aku pun jenguk2 ler dapur tgk apa yg ada.Tgk2 pisang ada lagi.Terpikir la nak buat cekodok pisang.Lg pun dah lama tak makan cekodok pisang.Pagi2 pekena cekodok pisang dgn air teh sedap gak.Jom layan resepi pulak.Tapi aku tak ingat dah resepi copy paste dari mana.But TQ to tuan punya resepi...Layan!!!

Bahan-bahan
  • 1 sikat pisang (ape2 pisang pun tak kisah...janji masak ranum)
  • gula (4-5 sudu besar)
  • secubit garam
  • 1/2 sudu soda bikarbonat
  • 2 sudu besar margarine/butter kasi ranggup
  • tepung gandum
  • sedikit jer air
Cara-cara


  1. Lenyek ler pisang tu dulu.
  2. Campur semua bahan sampai jadi adunan tepek.
  3. Bentukkan bulat2 dan lepas tu panas minyak & goreng.  






No comments: