Sambal Bilis Goreng

Salam semua.Hari nie aku nak share beberapa menu yg dimasak.Lambat skit buat en3 baru sbb gambar baru jer transfer ker PC.So,menu kali nie Sambal Bilis Goreng.Aku tak pasti menu nie org lain biasa makan gak atau tidak.Tapi aku mmg suka.Dah lama tak masak menu nie.Tetiba lak semlam teringat.Apalagi,aku terus ler masak Sambal Bilis Goreng nie utk our lunch semalam.Resepi belajar dari arwah mak.Jom layan resepi lak...Layanzz!!!

Bahan-bahan:-

1. Ikan Bilis
2. Kacang Tanah
3. Cili Kering (dikisar)
4. Bawang Besar (dipotong bulat)

Cara menyediakan:-

1. Goreng ikan bilis dan kacang tanah terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak.Tumis cili kering yg telah dikisar tadi hingga naik bau.
3. Masukkan bawang besar pula.
4. Masukkan ikan bilis dan kacang tanah.Gaul rata dan biarkan seketika.
5. Sambal Bilis Goreng sedia dihidang.