Acar Rampai nie menu yg aku masak semalam.Dimakan bersama dgn Opor Daging dan Nasi Putih hangat.Mmg sedap.Resepi acar rampai nie aku belajar dari jiran sebelah umah my parents kat Msia merangkap my ex-officemate time keje dulu,Kak Mazni.TQ yeik akak sayang.Resepi nie aku belajar pun dari dalam facebook jer.Mintak resepi pas tu pandai2 jer aku buat sendiri.Ada gak rupa kira jadi ler tu.Resepi nie sempoi dan mudah jer..Layan!!!!
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 batang timun
- 1 batang carrot
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 bawang besar
- 3 sudu besar cuka
- 2 biji cili padi
- garam
- gula
- 1 cawan air
Cara-cara
- Belah 4 bawang putih. Mayang bawang besar.
- Potong memanjang lobak merah dan timun. Rendam dalam air garam
- Panaskan minyak, tumis bawang putih.
- Masukkan air dan cuka. Biar sampai mendidih.
- Masukkan timun dan bahan-bahan lain. Jangan terlalu lama. Agak-agak 2-3 minit. Kemudian padamkan api.
No comments:
Post a Comment